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胃全切术后,患者的消化功能受到严重影响,因此合理的饮食安排至关紧迫。术后初期应以流质或半流质食品为主,渐渐过渡到软食和庸碌饮食。 早餐冷漠遴荐易消化、高卵白的流质食品,如米汤、蛋花汤、豆乳等,搭配小数的生果泥或蔬菜泥,补充维生素和矿物资。午餐可增多卵白质摄入,如鸡肉粥、鱼肉泥、豆腐汤等,同期加入小数易消化的蔬菜,如胡萝卜泥、南瓜泥等。晚餐则以清淡、易罗致的食品为主,如面条汤、小米粥、蒸蛋等,幸免浓重和刺激性食品。 在悉数收复经由中,应小数多餐,每天进食5-6次,每次量不宜过多。同期,正式补充维
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